2003
autor
Aleksandra Ubukata (PL)
tytuł
Książka kucharska – pierwszy tom z serii „Arcydzieła polskiej sztuki kulinarnej”
dyplom
magisterski
uczelnia
ASP w Warszawie, Wydział Grafiki
promotor
prof. Maciej Buszewicz
Zabawny, sympatyczny pomysł. O jedzeniu „instant” inaczej. Wyróżnia się przede wszystkim estetyką – surowy kurczak w książce to zestawienie tak zaskakujące, że wręcz ładne. Uczta nie tylko duchowa. Ciekawy raczej jako gadżet przeznaczony na prezent niż funkcjonalne rozwiązanie. To bardziej manifest i propozycja innego myślenia niż rzeczywista alternatywa dla fast foodów i „szybkich kubków”. Gdyby próbować wcielić projekt w życie, pewnie skończyłoby się na mrożonkach, co i tak lepsze od zupek w proszku. Projektowo chyba najciekawszy jest tu pomysł prowadzenia odbiorcy „w czasie”, wykorzystanie mechanizmu książki, która, jak przez następujące po sobie rozdziały, wiedzie „czytelnika” poprzez kolejne etapy przygotowania potrawy. Wersja dla mistrzów kuchni mogłaby być oparta na Grze w klasy…
(2+3D nr 9)