2008
autor
Monika Ostaszewska (PL)
tytuł
Smaki Podlasia
dyplom
magisterski
uczelnia
Akademia Sztuk Pięknych w Warszawie
promotor
prof. Ksawery Piwocki, Albert Salamon
Projekt systemu opakowań na produkty kulinarne Podlasia jest rezulatatem obserwacji tamtejszego rynku i rzetelnej znajomości regionalnych tradycji (rodzinnym miastem autorki jest Białystok). Już to wyróżnia go spośród wielu innych, chociaż nie tylko to. Opakowania na ser – z Korycina, sękacz – z Suchowoli, chleb – z Ciechanowca, miody, pyzy czy kartacze wydobywają urodę produktu, nadają ceniony przez rynek lokalny koloryt, spełniając przy tym wszystkie normy istotne dla pakowania żywności. Czytelne wyprowadzenie głównego motywu z wzorów charakterystycznej dla tego regionu tkaniny dwuosnowowej nie razi dosłownością i przegadaniem, ale ujmuje prostotą i elegancją. Dyplom jest znakomitym przykładem promocji regionu. Wykorzystanie w budowaniu marki rozpoznawalnych, tradycyjnych wzorów podkreśla naturalne zalety lokalnych produktów, które kojarzą się ze zdrowiem i ekologią. Dzięki pracy projektantki „Smaki Podlasia” to produkty równocześnie nowoczesne i w najlepszym tego słowa znaczeniu – domowe, które chce się kupić, a po zjedzeniu… zachować opakowania.
(2+3D nr 30)